バル.ジャパンの社名の由来は、スペインの「バル」からきています。スペインにおけるバルは、地域になくてはならない存在として多くの方から愛されています。私たちは、日本におけるバルのように、その地域になくてはならない、必要な存在であり続けたいと思っています。最良の環境を整え、お客さまをお迎えし、私たちのお店で食事を通してリフレッシュしていただければ、何よりの幸せです。

ひとつ一つの食材にこだわり、お客さまや地域の皆さまに愛されるようなお店づくりを目指しています。お店にいらしたお客さまが幸せになれるようなお料理やサービスを追求していきます。


 

10月16日~31日 オストレア 赤坂見附店、六本木店、銀座コリドー通り店、新宿三丁目店、渋谷店 の5店舗で毎年恒例 ハッピーハロウィーン "ヴーヴ・クリコ・イエローウィーン"を開催いたします。
ヴーヴクリコのグラスシャンパーニュが1,200円で楽しめます。
10月12日~25日 オストレアコリドー通りは、「国境離島グルメフェア」を開催。
dancyu 様主催のこの企画、東京都内24のレストランで同時開催いたします。
オストレアコリドー通りのシェフ青木は長崎県 壱岐産の食材を使って腕を振るいます。
9月11日~オストレア全6店で 「日本の国境に行こう!!」プロジェクトスタート
長崎県 五島列島から届く新鮮なお魚を使って、各店のシェフが腕を振るいます。
9月5日 オストレア六本木店は9周年を迎えました。
三六 別邸 閉店のお知らせ
平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。
さて、突然ではございますが、諸般の事情により9月末日をもちまして三六 別邸を閉店することとなりました。
約1年半という短い期間ではございましたが、これまで賜りました皆様のご愛顧に心から感謝申し上げます。
ありがとうございました。
※なお、9月中の土曜日は休業いたします。
8月8日~9月30日まで 「泳ぐホタテと溺れるスパークリング」開催!!
8月8日 バーアッコラは三周年を迎えました。
8月8日 オストレア新宿三丁目店は三周年を迎えました。
1号店である赤坂見附店が7月31日で10周年を迎えました。
オストレア業態の10周年を祝して、生牡蠣1,000円食べ放題を行いました。
お陰様でオストレア新橋店は7/8で5周年を迎えます。
7月1日~8日までの期間、5周年にちなんで、500円のワンコイン召し上がれるフードやドリンクをご用意致します。
その他、次回来店時に使えるクーポンなどもご用意し、皆さまのご来店スタッフ一同、心よりお待ちしております。
6月29日 バルズバーは9周年を迎えました。
お陰様で、オストレア銀座コリドー通り店は6/29に8周年を迎えました!
8と言えば、一般に末広がりで幸運の数とされています。
※漢字で「八」と書くと下の方が広がる事から「末広がり」を意味し、日本や中国では幸運とされるそうです。

お客様に更なる牡蠣の美味しさと幸せなお時間を提供すべくスタッフ一同、頑張ってまいります!
これからもよろしくお願いします。
オストレア渋谷店限定、シーフードプラッターをはじめました。
1人前 3,000円 2名様分からご用意可能です。
3日前までの要予約です。

*+3980円でオマール海老を1尾乗せたシーフードタワーも承れます。
お友達のバースデーなどにスペシャルなプラッターはいかがですか?



赤坂グリル 女性ファッション誌「BAILA」に掲載されました。
BAILA7月号、「食いしん坊ジャーナル」のコーナーに掲載されました。
オストレア六本木店
「工事中につきもうしわけありません大感謝フェア」は6/25を持ちまして、終了いたします。

皆さまのご来店スタッフ一同、心よりお待ちしております。
オストレア六本木店のプレミアム“牡蠣”フライデーが「レッツエンジョイ東京」に6/9に掲載されました。
詳細はこちら↓
http://www.enjoytokyo.jp/style/108553/
三六 麻布十番店 1周年を迎えました。
6月1日で三六 麻布十番店も無事1年を迎えました。
これからも、「地域一番店にしよう!」の初心を忘れずお客様にご満足いただけるよう日々精進してまいります。
6月は、酒米をテーマに日本酒フェアを行っております。
山田錦を使った日本酒を、新人スタッフのセレクトでご用意しております。
オストレア新橋店が電気工事のため、3月19日(日)は営業時間が変更になります。
3月19日(日)通常16:00オープンが17:30オープンになります。
お客様にはご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。
オストレア渋谷店が1/30(月)にオープンします。
オープンを記念して1/30(月)~2/5(日)の1週間「国内産生牡蠣半額フェア」を開催いたします。
ランチは2/6(月)よりスタート。皆さまのご来店心よりお待ちしております。

オストレア銀座コリドー通り店テレビ放映のご報告
1/10(火)テレビ東京「日経スペシャル ガイアの夜明け」
『シリーズ「地方からの挑戦」① 異色の企業が 名産品をつくる!』にて
連日賑わうオイスターバーとして、オストレア銀座コリドー通り店が紹介されました。
ホームページでもオストレアの生牡蠣をご紹介いただいてますのでぜひご覧ください。
http://www.tv-tokyo.co.jp/gaia/backnumber3/preview_20170110.html
バル.ジャパングループの水産物仲卸会社『山小三』のオンラインショップが誕生しました!
日本全国の安心・安全な“殻付き生牡蠣”の食べくらべ。
自宅の食卓が『オイスターバー』に!
お一人様から楽しめます!
http://yamakosa-shop.com/
三六八重洲店テレビ放映のご報告
日本テレビ報道番組「news every.」特集コーナー
『この1品で人気です!こだわり味の繁盛店』にて
三六八重洲店のランチメニューが紹介されました。
「news every.」のホームページでも店舗をご紹介いただいてますのでぜひご覧ください。
年末年始の営業時間が決定しました
各店年内は29日までの営業、年始は5日より通常通り営業いたします。
(オストレア新宿三丁目店、三六八重洲店、三六湯島店を除く)
詳細は各業態のホームページをご覧ください。
オストレア
三六
赤坂グリル
バルズバー
バーアッコラ
お知らせ
オストレア恵比寿店は移転のため、12/29までの営業となります。
最終営業日まで、みなさまのご来店心よりお待ちしております!
なお、移転先は『渋谷区・道玄坂』今度も1階の路面!1月末から2月初旬にかけてオープンの予定です。
どうぞよろしくお願いします!!